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Rosa VINCIGUERRA

Insegnamento di PROJECT BUDGETING E COST CONTROL

Corso di laurea in ECONOMIA AZIENDALE

SSD: SECS-P/07

CFU: 8,00

ORE PER UNITÀ DIDATTICA: 56,00

Periodo di Erogazione: Secondo Semestre

Italiano

Lingua insegnamento

ITALIANO

Contenuti

L'insegnamento si propone di affrontare i temi fondamentali relativi alla struttura e al funzionamento dei sistemi di contabilità per le decisioni aziendali e al controllo dei costi, con un focus specifico sulla costruzione e gestione del budget aziendale e di progetto. In particolare, saranno fornite conoscenze e competenze per la determinazione e l'analisi dei costi, per il supporto decisionale e per il monitoraggio delle performance aziendali.
Principali argomenti trattati:
• I costi: concetto, classificazione, comportamento e problematiche relative alla loro determinazione.
• Analisi costi-volumi-risultati (CVP analysis): strumenti per valutare l'impatto economico delle decisioni aziendali.
• Contabilità analitica: evoluzione dalla contabilità per centri di costo a quella per attività (Activity-Based Costing - ABC).
• Direct costing e analisi differenziali: strumenti per supportare le decisioni aziendali a breve termine.
• Variance Analysis: analisi degli scostamenti tra costi standard e consuntivi, integrata nel processo di budgeting e controllo.
• Pricing e profittabilità: dall'approccio cost-plus pricing al target costing.
• Costruzione del budget aziendale e di progetto: obiettivi e struttura del budget; processo di budgeting (pianificazione, formulazione, approvazione e implementazione); monitoraggio e revisione del budget durante l'esecuzione di progetti aziendali; integrazione del budget con i sistemi di controllo dei costi per la gestione delle performance.
Al termine dell'insegnamento, gli studenti avranno acquisito conoscenza e capacità di comprensione per applicare tecniche di calcolo e analisi dei costi a supporto della costruzione del budget e del controllo dei costi aziendali e di progetto.

Testi di riferimento

Lucio Potito (a cura di), “Pianificazione e Controllo di Gestione”, Torino, Giappichelli Editore

Obiettivi formativi

Obiettivi formativi
L'insegnamento fornisce le conoscenze teoriche e gli strumenti applicativi fondamentali relativi ai sistemi di contabilità direzionale e di controllo di gestione, con particolare riferimento alla determinazione e analisi dei costi, nonché alla costruzione, gestione e controllo del budget aziendale e di progetto. L'insegnamento mira a sviluppare competenze utili all'interpretazione delle informazioni economico-finanziarie a supporto dei processi decisionali, della pianificazione e del controllo delle performance aziendali e di progetto.
Risultati di apprendimento attesi
1. Conoscenza e capacità di comprensione
Al termine dell'insegnamento lo studente conosce: i principi e le logiche della contabilità direzionale e del controllo di gestione; le principali tipologie di costo, le loro classificazioni e il loro comportamento; gli strumenti di analisi dei costi (CVP analysis, direct costing, analisi differenziali); i sistemi di calcolo dei costi, tradizionali e avanzati (ABC); i processi di budgeting aziendale e di progetto e le tecniche di controllo dei costi; le logiche di pricing e di analisi della profittabilità.
2. Capacità di applicare conoscenza e comprensione
Lo studente è in grado di: applicare le tecniche di classificazione e analisi dei costi a contesti aziendali e di progetto; utilizzare strumenti di contabilità analitica per supportare le decisioni operative e strategiche; costruire e analizzare un budget aziendale e un budget di progetto; calcolare e interpretare gli scostamenti tra costi standard e costi consuntivi; valutare la profittabilità di prodotti, servizi o progetti.
3. Autonomia di giudizio
Lo studente è in grado di: interpretare criticamente le informazioni di costo e di performance; valutare l'impatto economico di specifiche decisioni aziendali e di progetto sulla base di dati quantitativi; formulare un giudizio motivato sull'efficienza e sull'efficacia di un sistema di controllo dei costi o di budgeting; individuare criticità e proporre possibili azioni correttive nei processi di pianificazione e controllo.
4. Abilità comunicative
Al termine dell'insegnamento lo studente è in grado di: comunicare in modo chiaro e appropriato informazioni economico-finanziarie, anche in forma scritta; presentare e argomentare i risultati di un'analisi dei costi o di un budget utilizzando un linguaggio tecnico adeguato; illustrare i contenuti del controllo di gestione e del cost control a interlocutori sia specialisti sia non specialisti.
5. Capacità di apprendimento
Al termine dell'insegnamento lo studente è in grado di: reperire e utilizzare autonomamente fonti e strumenti di aggiornamento sulle tecniche di analisi economico-aziendale, di controllo dei costi e di budgeting; applicare i contenuti teorici appresi a contesti operativi nuovi o non affrontati direttamente in aula.

Prerequisiti

È richiesta una conoscenza di base dell'economia aziendale.

Metodi didattici

Le lezioni, oltre che ex cathedra, prevedono il coinvolgimento attivo degli studenti. Le modalità di svolgimento dell'insegnamento prevedono un alto livello di interazione finalizzata a favorire l'acquisizione delle conoscenze di base e di capacità pratiche.
Durante l'insegnamento gli studenti saranno invitati a svolgere in aula esercitazioni di carattere applicativo (ad esempio la costruzione di un budget aziendale, il calcolo di scostamenti tra costi standard e consuntivi, l'analisi costi-volumi-risultati), coerenti con le modalità di verifica finale, che favoriranno lo sviluppo di:
• a) autonomia di giudizio: gli studenti dovranno acquisire capacità di valutare criticamente i dati e dimostrare di saper assumere posizioni argomentate con riferimento alle tematiche oggetto di studio;
• b) abilità nella comunicazione: gli studenti dovranno dimostrare di saper esprimere le nozioni acquisite con coerenza argomentativa, rigore sistematico e proprietà di linguaggio economico-aziendale;
• c) capacità di apprendimento: gli studenti dovranno dimostrare di saper ricostruire ed applicare i temi affrontati durante le lezioni.

Modalità di verifica dell'apprendimento

La prova accerta la conoscenza dei principali argomenti dell'insegnamento (classificazione e comportamento dei costi, CVP analysis, contabilità analitica e ABC, direct costing, variance analysis, pricing, budgeting aziendale e di progetto) e la capacità di applicarli a esercizi pratici, oltre alla capacità di esprimersi per iscritto con proprietà di linguaggio tecnico.
Tipo di prova
Esame scritto, durata 1h30, con domande a risposta aperta e/o vero/falso sulle nozioni teoriche ed esercizi applicativi su più argomenti del programma. Non è prevista prova orale. Durante la prova scritta non è consentita la consultazione di libri, appunti, dispense o altro materiale didattico.
Parametri di valutazione
La valutazione della prova scritta tiene conto dei seguenti criteri:
• correttezza e completezza delle risposte alle domande teoriche;
• correttezza dei procedimenti di calcolo e dei risultati negli esercizi applicativi;
• proprietà di linguaggio tecnico-economico e chiarezza espositiva;
• capacità di argomentazione e di collegamento tra i diversi argomenti del programma.
Voto finale
Il voto finale è espresso in trentesimi. La lode può essere attribuita in caso di prova che dimostri una padronanza completa e critica dei contenuti dell'insegnamento.
Contenuti minimi per il superamento della prova
Per il superamento della prova lo studente deve dimostrare di conoscere le classificazioni fondamentali dei costi, di saper applicare correttamente la CVP analysis e di saper costruire e leggere un budget aziendale, oltre a possedere una conoscenza almeno di base degli altri argomenti del programma.
Verifiche di apprendimento intermedie
È prevista una prova di verifica intermedia, riservata ai corsisti, avente la medesima struttura della prova scritta finale sugli argomenti effettivamente trattati in aula fino al momento del suo svolgimento.
Il peso della prova intermedia sul voto finale è proporzionale all'estensione degli argomenti in essa verificati rispetto al totale degli argomenti dell'insegnamento: il punteggio conseguito nella prova intermedia concorre alla determinazione del voto finale in misura corrispondente alla quota di programma da essa coperta, mentre la restante parte del voto è determinata dalla prova scritta finale, che verte sui rimanenti argomenti del programma non oggetto della prova intermedia.

Altre informazioni

Il materiale didattico e ulteriori informazioni relative all'insegnamento sono disponibili al seguente link: https://uninadue.sharepoint.com/sites/docenti/ROSA_VINCIGUERRA_059186/SitePages/Home%20Page.aspx

Programma esteso

1. Contabilità direzionale e controllo di gestione
Ruolo e finalità della contabilità per le decisioni aziendali; contabilità generale e contabilità analitica; il sistema di controllo di gestione.
2. I costi: definizione, classificazione e comportamento
Concetto di costo e oggetto di costo; classificazioni dei costi; analisi del comportamento dei costi; problematiche di misurazione e allocazione.
3. Analisi costi-volumi-risultati (CVP Analysis)
Margine di contribuzione; punto di pareggio (break-even point); analisi di sensitività; applicazioni alle decisioni aziendali e di progetto.
4. Contabilità analitica e sistemi di costing
Contabilità per centri di costo; limiti dei sistemi tradizionali; Activity-Based Costing (ABC): principi e fasi; confronto tra sistemi di calcolo dei costi.
5. Direct costing e analisi differenziali
Full costing e direct costing; costi rilevanti e decisioni di breve periodo; analisi differenziale; applicazioni operative.
6. Variance Analysis e controllo dei costi
Costi standard e costi consuntivi; analisi degli scostamenti; interpretazione manageriale degli scostamenti; integrazione con il processo di budgeting.
7. Il budget aziendale
Finalità e funzioni del budget; struttura del budget aziendale; processo di budgeting.

English

Teaching language

Italian

Contents

The teaching addresses the fundamental topics related to the structure and functioning of accounting systems for business decision-making and cost control, focusing specifically on the construction and management of corporate and project budgets. This knowledge is relevant to future roles in accounting and business management, where cost determination and analysis, decision-making support, and business performance monitoring are key skills.
Main topics covered:
• Costs: concept, classification, behaviour, and issues related to their determination.
• Cost-Volume-Profit (CVP) Analysis: tools for evaluating the economic impact of business decisions.
• Cost Accounting: evolution from cost-centre accounting to activity-based costing (ABC).
• Direct Costing and Differential Analysis: tools to support short-term business decisions.
• Variance Analysis: analysis of variances between standard and actual costs, integrated into the budgeting and control process.
• Pricing and Profitability: from the cost-plus pricing approach to target costing.
• Construction of Corporate and Project Budgets: objectives and structure of the budget; the budgeting process (planning, formulation, approval and implementation); budget monitoring and revision during project execution; integration of the budget with cost-control systems for performance management.
By the end of the course, students will have acquired the knowledge and understanding needed to apply cost calculation and analysis techniques in support of budget construction and cost control in corporate and project contexts.

Textbook and course materials

Lucio Potito (a cura di), “Pianificazione e Controllo di Gestione”, Torino, Giappichelli Editore

Course objectives

Educational Objectives
The teaching provides the fundamental theoretical knowledge and practical tools relating to management accounting and management-control systems, with particular reference to cost determination and analysis and to the construction, management and control of corporate and project budgets. The teaching aims to develop skills useful for interpreting economic and financial information in support of decision-making, planning and the control of business and project performance.
Intended Learning Outcomes
1. Knowledge and Understanding
By the end of the course, students know: the principles and logic of management accounting and management control; the main types of cost, their classifications and behaviour; cost-analysis tools (CVP analysis, direct costing, differential analysis); traditional and advanced costing systems (ABC); corporate and project budgeting processes and cost-control techniques; the logic of pricing and profitability analysis.
2. Applying Knowledge and Understanding
Students are able to: apply cost classification and analysis techniques to business and project contexts; use cost-accounting tools to support operational and strategic decisions; construct and analyse a corporate budget and a project budget; calculate and interpret variances between standard and actual costs; assess the profitability of products, services or projects.
3. Making Judgements
Students are able to: critically interpret cost and performance information; assess the economic impact of specific business and project decisions on the basis of quantitative data; formulate a reasoned judgement on the efficiency and effectiveness of a cost-control or budgeting system; identify weaknesses and propose corrective actions within planning and control processes.
4. Communication Skills
By the end of the course, students are able to: communicate economic and financial information clearly and appropriately, including in writing; present and argue the results of a cost analysis or a budget using appropriate technical language; explain management-control and cost-control topics to both specialist and non-specialist audiences.
5. Learning Skills
By the end of the course, students are able to: independently identify and use sources and tools to keep up to date with techniques of economic and business analysis, cost control and budgeting; apply the theoretical content learned to new operational contexts not directly addressed in class.

Prerequisites

Students are expected to have basic knowledge of business administration.

Teaching methods

In addition to traditional lectures, classes involve the active participation of students. The teaching is delivered with a high level of interaction, aimed at fostering the acquisition of fundamental knowledge and practical skills.
During the course, students take part in classroom exercises of an applied nature (for example, building a corporate budget, calculating variances between standard and actual costs, and carrying out CVP analysis), consistent with the final assessment method, which support the development of:
• a) judgement autonomy: students acquire the ability to critically evaluate data and to take reasoned positions on the topics studied;
• b) communication skills: students demonstrate the ability to express the knowledge acquired with argumentative coherence, systematic rigour, and appropriate use of economic and business language;
• c) learning skills: students demonstrate the ability to reconstruct and apply the topics covered during the lessons.

Assessment methods

Learning assessment is carried out through a written examination, aimed at verifying both students' theoretical knowledge (cost concept and classification, CVP analysis, cost accounting and ABC, direct costing and differential analysis, variance analysis, pricing and budget construction) and their ability to apply this knowledge to solve business- and project-related problems and exercises.
Type of examination
The written examination lasts one hour and thirty minutes (1h30) and consists of two parts: a section with open-ended and/or true/false questions, aimed at assessing knowledge and understanding of the theoretical content of the course; a section with practical exercises, aimed at assessing students' ability to use cost-analysis tools and techniques and to build a budget. During the written examination, students may not consult books, notes, handouts or any other teaching material.
Assessment Criteria
The written examination is evaluated according to the following criteria:
• correctness and completeness of the answers to the theoretical questions;
• correctness of the calculation procedures and results in the practical exercises;
• appropriate use of technical/economic language and clarity of exposition;
• ability to argue and to connect the different topics of the syllabus.
Final Grade
The final grade is expressed out of thirty (30). Honours (lode) may be awarded when the examination demonstrates complete and critical mastery of the course content.
Minimum Content Required to Pass
To pass the examination, students must demonstrate knowledge of the fundamental cost classifications, the ability to correctly apply CVP analysis, and the ability to build and read a corporate budget, in addition to at least basic knowledge of the other topics of the syllabus.
Interim Assessments
An interim (mid-term) written test is offered, reserved for attending students, with the same structure as the final written examination. The interim test covers the topics actually covered in class up to the time it is held.
The weight of the interim test on the final grade is proportional to the extent of the topics it covers relative to the total topics of the course: the score obtained in the interim test contributes to the final grade in proportion to the share of the syllabus it covers, while the remaining part of the grade is determined by the final written examination, which covers the remaining topics of the syllabus not assessed in the interim test.

Other information

Teaching material and further information relating to the course are available at the following link: https://uninadue.sharepoint.com/sites/docenti/ROSA_VINCIGUERRA_059186/SitePages/Home%20Page.aspx

Detailed syllabus

1. Management Accounting and Management Control
Role and objectives of accounting for business decision-making; financial accounting and management accounting; the management control system.
2. Costs: Definition, Classification, and Behaviour
The concept of cost and cost object; cost classifications; cost behaviour analysis; issues related to cost measurement and allocation.
3. Cost-Volume-Profit Analysis (CVP Analysis)
Contribution margin; break-even point; sensitivity analysis; applications to business and project decision-making.
4. Management Accounting and Costing Systems
Cost-centre accounting; limitations of traditional costing systems; Activity-Based Costing (ABC): principles and implementation phases; comparison of costing systems.
5. Direct Costing and Differential Analysis
Full costing and direct costing; relevant costs and short-term decision-making; differential analysis; operational applications.
6. Variance Analysis and Cost Control
Standard costs and actual costs; variance analysis; managerial interpretation of variances; integration with the budgeting process.
7. Corporate Budgeting
Objectives and functions of the budget; structure of the corporate budget; the budgeting process.

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